Oleh Oleh Khas Medan Tahan Lama: Rekomendasi Terbaik untuk Dibawa Pulang

By Michael

Jun 10, 2025

In Makanan dan Minuman

0

Medan, kota yang kaya akan budaya dan kuliner, selalu menjadi destinasi favorit para wisatawan. Selain menikmati keindahan kotanya, membawa pulang oleh oleh khas Medan menjadi agenda wajib. Namun, seringkali kita bingung memilih oleh oleh apa yang tahan lama dan tidak mudah rusak selama perjalanan. Artikel ini hadir untuk memberikan rekomendasi terbaik oleh oleh khas Medan yang tahan lama untuk dibawa sebagai buah tangan istimewa.

Mengapa Memilih Oleh Oleh Khas Medan yang Tahan Lama?

Saat berlibur ke Medan, tentu kita ingin membawa pulang kenangan manis dalam bentuk oleh oleh. Sayangnya, beberapa makanan khas Medan memiliki umur simpan yang pendek sehingga tidak cocok untuk perjalanan jauh. Memilih oleh oleh khas Medan yang tahan lama adalah solusi tepat agar buah tangan yang kita bawa tetap segar dan lezat saat sampai di tujuan. Selain itu, oleh oleh yang tahan lama juga memberikan fleksibilitas waktu bagi penerima untuk menikmatinya tanpa perlu khawatir akan cepat basi.

Bika Ambon Zulaikha: Legenda Oleh Oleh Medan yang Awet

Siapa yang tidak kenal Bika Ambon? Kue berwarna kuning dengan tekstur berongga ini adalah ikon oleh oleh khas Medan. Bika Ambon Zulaikha menjadi salah satu merek yang paling populer dan dicari oleh wisatawan. Keunggulan Bika Ambon Zulaikha adalah daya tahannya yang relatif lama, bisa mencapai 3-4 hari di suhu ruang dan lebih lama jika disimpan di lemari es. Rasa manisnya yang pas dan aroma khasnya membuat Bika Ambon Zulaikha menjadi pilihan yang tepat untuk oleh oleh.

Tips Membeli Bika Ambon Zulaikha untuk Oleh Oleh:

• Beli di outlet resmi atau toko oleh oleh terpercaya.
• Pilih bika ambon yang baru dipanggang untuk daya tahan yang lebih lama.
• Simpan bika ambon di dalam wadah kedap udara jika tidak langsung dikonsumsi.

Sirup Markisa Medan: Segarnya Medan dalam Botol

Selain makanan, Medan juga terkenal dengan sirup markisanya yang segar dan nikmat. Sirup markisa Medan adalah pilihan oleh oleh yang praktis dan tahan lama. Anda bisa dengan mudah menemukan berbagai merek sirup markisa di toko oleh oleh atau supermarket di Medan. Sirup markisa ini cocok untuk dijadikan campuran minuman segar atau sebagai bahan dasar membuat kue dan makanan lainnya. Daya tahannya yang lama membuat sirup markisa menjadi pilihan yang aman untuk dibawa dalam perjalanan jauh.

Tips Memilih Sirup Markisa Medan Berkualitas:

• Pilih sirup markisa yang terbuat dari buah markisa asli tanpa bahan pengawet berlebihan.
• Perhatikan warna dan kekentalan sirup. Sirup markisa yang berkualitas memiliki warna oranye cerah dan kekentalan yang pas.
• Beli sirup markisa dari merek yang terpercaya dan memiliki reputasi baik.

Teri Medan: Camilan Gurih yang Tahan Lama

Bagi pecinta camilan gurih, teri Medan adalah oleh oleh yang wajib dibawa pulang. Teri Medan memiliki rasa yang khas dan tekstur yang renyah sehingga cocok untuk dinikmati sebagai teman makan atau camilan saat bersantai. Teri Medan juga memiliki daya tahan yang lama jika disimpan dengan benar. Anda bisa menemukan berbagai jenis teri Medan di pasar tradisional atau toko oleh oleh di Medan.

Tips Menyimpan Teri Medan Agar Tetap Renyah:

• Simpan teri Medan di dalam wadah kedap udara.
• Hindari menyimpan teri Medan di tempat yang lembab.
• Jika teri Medan sudah tidak renyah, sangrai sebentar di atas wajan dengan api kecil.

Kopi Sidikalang: Aroma Khas Tanah Batak yang Memikat

Kopi Sidikalang adalah salah satu jenis kopi arabika yang berasal dari daerah Sidikalang, Sumatera Utara. Kopi ini terkenal dengan aroma khasnya yang kuat dan rasa yang sedikit asam. Bagi pecinta kopi, Kopi Sidikalang adalah oleh oleh yang tidak boleh dilewatkan. Kopi Sidikalang dalam bentuk biji kopi atau bubuk memiliki daya tahan yang lama jika disimpan dengan benar.

Tips Menyimpan Kopi Sidikalang Agar Tetap Segar:

• Simpan kopi Sidikalang di dalam wadah kedap udara dan gelap.
• Hindari menyimpan kopi di tempat yang lembab atau terkena sinar matahari langsung.
• Beli kopi Sidikalang dalam bentuk biji kopi dan giling sendiri sebelum diseduh untuk rasa yang lebih segar.

Pancake Durian Medan: Sensasi Durian yang Menggoda (dengan Penyimpanan Tepat)

Pancake durian Medan memang terkenal dengan kelezatannya. Meskipun tidak setahan lama oleh oleh lainnya, dengan penyimpanan yang tepat, pancake durian bisa menjadi pilihan oleh oleh yang menarik. Pastikan untuk membeli pancake durian yang sudah dibekukan dan simpan di dalam freezer selama perjalanan. Saat sampai di tujuan, segera masukkan kembali ke dalam freezer atau nikmati langsung.

Tips Membeli dan Menyimpan Pancake Durian untuk Oleh Oleh:

• Beli pancake durian yang sudah dibekukan.
• Bawa pancake durian di dalam wadah atau tas yang dilengkapi dengan ice gel.
• Segera masukkan pancake durian ke dalam freezer saat sampai di tujuan.

Manisan Buah: Alternatif Oleh Oleh Sehat dan Tahan Lama

Manisan buah juga bisa menjadi pilihan oleh oleh khas Medan yang tahan lama. Berbagai jenis buah seperti mangga, salak, dan pepaya diolah menjadi manisan yang manis dan segar. Manisan buah memiliki daya tahan yang cukup lama karena proses pengolahan yang menggunakan gula sebagai pengawet alami.

Sambal Teri Kacang Medan: Pedasnya Bikin Nagih

Bagi penggemar pedas, sambal teri kacang Medan adalah pilihan yang sempurna. Sambal ini terbuat dari campuran teri, kacang tanah, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang pedas, gurih, dan renyah membuat sambal teri kacang Medan menjadi teman makan yang незаменимый. Sambal teri kacang juga memiliki daya tahan yang cukup lama jika disimpan dengan benar.

Kacang Sihobuk: Renyah dan Gurihnya Bikin Ketagihan

Kacang Sihobuk adalah oleh oleh khas Tapanuli Utara yang juga populer di Medan. Kacang ini terkenal dengan rasa yang gurih dan renyah. Proses pengolahannya yang unik, yaitu disangrai dengan pasir, membuat kacang Sihobuk memiliki cita rasa yang khas. Kacang Sihobuk sangat cocok untuk dijadikan camilan atau teman minum kopi.

Kue Ombus-Ombus: Legitnya Kue Tradisional yang Menggoda

Kue Ombus-Ombus adalah kue tradisional khas Medan yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan kelapa parut. Kue ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Rasanya yang legit dan aroma yang harum membuat Kue Ombus-Ombus menjadi oleh oleh yang digemari banyak orang. Meskipun tidak setahan lama oleh oleh lainnya, Kue Ombus-Ombus masih bisa bertahan selama 1-2 hari jika disimpan dengan baik.

Lapet: Kue Tradisional yang Beraroma Khas

Lapet adalah kue tradisional khas Sumatera Utara yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula aren. Kue ini dibungkus dengan daun jagung dan dikukus hingga matang. Lapet memiliki rasa yang manis dan aroma yang khas dari daun jagung. Kue ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau teman minum teh.

Tips Umum Membeli Oleh Oleh Khas Medan Agar Tahan Lama:

• Perhatikan Tanggal Kadaluarsa: Selalu periksa tanggal kadaluarsa produk sebelum membeli.
• Pilih Kemasan yang Baik: Pilih produk dengan kemasan yang rapat dan tidak rusak untuk menjaga kualitas.
• Beli di Toko Terpercaya: Beli oleh oleh di toko oleh oleh yang memiliki reputasi baik dan menjaga kualitas produk.
• Simpan dengan Benar: Ikuti petunjuk penyimpanan yang tertera pada kemasan produk.

Dengan memilih oleh oleh khas Medan yang tahan lama dan mengikuti tips penyimpanan yang tepat, Anda bisa membawa pulang kenangan manis dari Medan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat berbelanja dan menikmati kuliner Medan!