
Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam di Surabaya yang Wajib Dicoba

Surabaya, kota pahlawan, tidak hanya kaya akan sejarah tetapi juga surganya para pecinta kuliner, terutama saat malam hari. Jika Anda mencari petualangan rasa yang tak terlupakan, inilah rekomendasi tempat wisata kuliner malam di Surabaya yang wajib dicoba. Dari hidangan tradisional hingga jajanan kekinian, Surabaya menawarkan pengalaman kuliner yang beragam dan memuaskan.
Menjelajahi Kelezatan Kuliner Malam Surabaya: Pengantar
Surabaya di malam hari menawarkan suasana yang berbeda. Lampu-lampu kota yang gemerlapan dan aroma makanan yang menggoda menciptakan pengalaman yang tak terlupakan. Kota ini menawarkan berbagai pilihan kuliner malam yang lezat dan menggugah selera. Mulai dari warung kaki lima yang legendaris hingga restoran modern, Surabaya memiliki sesuatu untuk semua orang.
Soto Ayam Lamongan: Kehangatan dalam Semangkuk
Salah satu ikon kuliner malam Surabaya adalah Soto Ayam Lamongan. Dengan kuah kuning yang kaya rempah dan taburan koya yang gurih, soto ayam ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh di malam hari. Anda dapat dengan mudah menemukan warung soto ayam Lamongan di berbagai sudut kota Surabaya.
Rekomendasi Tempat:
- Soto Ayam Lamongan Cak Har: Terkenal dengan rasa otentik dan porsi yang mengenyangkan.
- Soto Ayam Lamongan Pak Sadi: Warung soto yang sudah melegenda dan selalu ramai pengunjung.
Rawon Setan: Sensasi Pedas yang Menggoda
Bagi pecinta pedas, Rawon Setan adalah hidangan yang wajib dicoba. Rawon adalah sup daging berwarna hitam yang kaya akan rempah dan disajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk. Rawon Setan menawarkan sensasi pedas yang membara dan membuat ketagihan.
Rekomendasi Tempat:
- Rawon Setan Embong Malang: Terkenal dengan rasa pedasnya yang menantang dan daging yang empuk.
- Rawon Kalkulator: Menyajikan rawon dengan berbagai pilihan lauk dan harga yang terjangkau.
Sate Klopo Ondomohen: Keunikan yang Memanjakan Lidah
Sate Klopo Ondomohen adalah hidangan sate yang unik karena dagingnya dilumuri dengan kelapa parut sebelum dibakar. Proses ini memberikan cita rasa yang gurih dan aroma yang khas pada sate. Sate Klopo Ondomohen biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan lontong.
Rekomendasi Tempat:
- Sate Klopo Ondomohen Bu Asih: Warung sate yang sudah terkenal sejak lama dan selalu menjadi favorit wisatawan.
Nasi Udang Bu Rudy: Kenikmatan Seafood yang Sederhana
Jika Anda menyukai seafood, Nasi Udang Bu Rudy adalah pilihan yang tepat. Nasi udang ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan udang goreng tepung yang renyah, sambal bawang yang pedas, dan serundeng kelapa yang gurih. Kombinasi rasa yang sederhana namun nikmat ini membuat Nasi Udang Bu Rudy selalu menjadi incaran para pecinta kuliner.
Rekomendasi Tempat:
- Nasi Udang Bu Rudy: Cabangnya tersebar di berbagai lokasi di Surabaya, sehingga mudah ditemukan.
Rujak Cingur: Perpaduan Rasa yang Unik
Rujak Cingur adalah hidangan khas Surabaya yang terdiri dari berbagai macam buah dan sayuran yang disiram dengan bumbu petis yang khas. Cingur, yaitu hidung sapi yang direbus, menjadi ciri khas dari rujak ini. Perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih dalam Rujak Cingur menciptakan sensasi yang unik dan tak terlupakan.
Rekomendasi Tempat:
- Rujak Cingur Ahmad Jais: Terkenal dengan bumbu petisnya yang lezat dan cingur yang empuk.
- Rujak Cingur Delta: Menyajikan rujak cingur dengan berbagai pilihan bahan dan harga yang terjangkau.
Semanggi Suroboyo: Kelezatan yang Terlupakan
Semanggi Suroboyo adalah hidangan tradisional Surabaya yang terbuat dari daun semanggi yang dikukus dan disiram dengan bumbu kacang yang khas. Semanggi Suroboyo biasanya disajikan dengan kerupuk puli dan taburan bawang goreng. Meskipun semakin sulit ditemukan, Semanggi Suroboyo tetap menjadi bagian penting dari warisan kuliner Surabaya.
Rekomendasi Tempat:
- Cari di sekitar pasar tradisional: Biasanya ada penjual Semanggi Suroboyo di sekitar pasar tradisional di Surabaya.
Lontong Balap: Kenikmatan dalam Setiap Gigitan
Lontong Balap adalah hidangan yang terdiri dari lontong, tahu goreng, lentho, tauge, bawang goreng, dan petis. Kuah yang digunakan dalam Lontong Balap memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan hidangan lontong lainnya. Lontong Balap biasanya disajikan dengan sate kerang sebagai pelengkap.
Rekomendasi Tempat:
- Lontong Balap Garuda: Warung lontong balap yang sudah melegenda dan selalu ramai pengunjung.
- Lontong Balap Pak Gendut: Menyajikan lontong balap dengan porsi yang besar dan harga yang terjangkau.
Angkringan: Suasana Santai dan Harga Terjangkau
Angkringan adalah tempat makan yang populer di Surabaya, terutama di kalangan anak muda. Angkringan menawarkan berbagai macam makanan dan minuman dengan harga yang terjangkau, seperti nasi kucing, sate usus, sate telur puyuh, dan berbagai macam gorengan. Suasana angkringan yang santai dan akrab membuatnya menjadi tempat yang ideal untuk bersantai dan menikmati kuliner malam Surabaya.
Rekomendasi Tempat:
- Sepanjang Jalan Pasar Kembang: Banyak terdapat angkringan yang menawarkan berbagai macam pilihan makanan dan minuman.
Jajanan Malam Surabaya: Manis dan Menggoda
Selain hidangan utama, Surabaya juga menawarkan berbagai macam jajanan malam yang manis dan menggoda. Beberapa jajanan malam yang populer di Surabaya antara lain: Putu Bambu, Kue Rangi, Lekker, dan berbagai macam es.
Rekomendasi Tempat:
- Sepanjang Jalan G-Walk: Banyak terdapat penjual jajanan malam yang menawarkan berbagai macam pilihan jajanan.
Tips Menikmati Wisata Kuliner Malam di Surabaya
Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati wisata kuliner malam di Surabaya:
- Datang lebih awal: Beberapa tempat makan populer biasanya ramai pengunjung saat malam hari, jadi sebaiknya datang lebih awal untuk menghindari antrean.
- Siapkan uang tunai: Tidak semua tempat makan menerima pembayaran dengan kartu kredit atau debit, jadi sebaiknya siapkan uang tunai.
- Coba berbagai macam hidangan: Jangan ragu untuk mencoba berbagai macam hidangan yang ditawarkan, karena setiap hidangan memiliki cita rasa yang unik dan berbeda.
- Berinteraksi dengan penjual: Berinteraksi dengan penjual dapat memberikan Anda informasi yang lebih banyak tentang hidangan yang mereka jual.
- Jaga kebersihan: Pastikan Anda membuang sampah pada tempatnya dan menjaga kebersihan lingkungan sekitar.
Kesimpulan: Wisata Kuliner Malam di Surabaya yang Tak Terlupakan
Surabaya adalah surga bagi para pecinta kuliner malam. Dengan berbagai macam hidangan lezat dan menggugah selera, Surabaya menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan kuliner malam Surabaya saat Anda berkunjung ke kota ini. Temukan rekomendasi tempat wisata kuliner malam di Surabaya yang wajib dicoba dan buat perjalanan kuliner Anda menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Selamat menikmati wisata kuliner malam di Surabaya!